Picadillo de fruta de pan
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense - Zona Norte
Ingredients
2
fruta de pan
1
rollo cebollín
8
hojas mostaza
2
chayote sazón
3
a 4 tazas de pejibaye sin hebras
Instrucciones
- Se pican la fruta de pan y el chayote.
- Se sudan y cuando están suaves se le agrega el pejibaye picado, las hojas de mostaza picadas y sudadas y el cebollín sudado.
- Luego se revuelve todo.
- Se puede servir con arroz blanco y frijoles o en gallos.