Ceviche de Banano
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense - Heredia y Limón
Ingredients
12
bananos verdes
2
chiles dulces
1
cebolla grande
2
rollos culantro
1
hoja apio
2
sal
1
limón ácido
1
paquete de mayonesa
1
allo de perejil
Instrucciones
- Cocine los plátanos con la sal, enfríelo, luego pique todos los demás ingredientes, verterlos en un tazón, una vez revueltos, mezcle la mayonesa y el limón ácido. Poner todo en el refrigerador.