Plátanos a la gloria

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
5 plátanos maduros
½ taza(s) miel de tapa
2 leche en polvo
1 taza(s) queso rallado
2 azúcar
½ taza(s) natilla
½ mantequilla
Instrucciones
  1. En un sartén derrita la mantequilla.
  2. Luego pele los plátanos y colóquelos en la mantequilla para que se doren.
  3. Partirlos a la mitad y agregarle el dulce de tapa, la leche, el queso, la natilla y por último el azúcar.
  4. Coloque en un molde los plátanos y hornéelos hasta que derrita el queso y se doren.