Mazamorra
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
cospó (maíz entre seco y tierno)
azúcar
dulce de tapa
bicarbonato
Instrucciones
- Se muele el cospó, se le echan los ingredientes.
- Se cocina a fuego fuerte durante una hora.