Jugo de frutas con agua de arroz nariño

Categoría de la receta
Country
Source
Gran Libro de la Cocina Colombiana
Tiempo de preparación
60 minutos
Dificultad
Fácil
Ingredients
2 taza(s) jugo de cualquier fruta
1 taza(s) arroz, lavado
8 taza(s) agua
azúcar a
Instrucciones
  1. Se pone a hervir el arroz en el agua hasta que el grano casi desaparezca, se retira del fuego, se deja enfriar y se pasa por un colador.
  2. Este agua-arroz se mezcla con el jugo de cualquier fruta, y se le agrega azúcar al gusto.
  3. Se sirve frío.