Gelatinitas de naranja

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
50 naranjas
2 Maicena
2 azúcar
canela al gusto
Instrucciones
  1. Se exprimen todas las naranjas.
  2. Se cocina el jugo a fuego lento, cuando está bien caliente se le va poniendo la Maicena poco a poco hasta espesar, junto con el azúcar.
  3. Se deja espesar o enfriar por completo en las cápsulas.
  4. Nota: Se le puede poner colorante.