Fresco de resbaladera

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Adrián Salazar González, Alajuela
Dificultad
Medio
Ingredients
leche líquida
leche en polvo
arroz
cebada
canela
vainilla
clavo de olor
azúcar
nuez moscada
sal
Instrucciones
  1. Se pone a reventar el arroz con la cebada en un poco de agua.
  2. Luego se pone a hervir y se le agregan todos los ingredientes aproximadamente por 30 minutos mover constantemente con cuchara de madera se le agrega una pizca de sal y se deja reposar por 15 minutos a fuego lento.
  3. Nota: la cantidad de ingredientes depende de la cantidad deseada.