Empanadas de chiverre
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
1/2
harina
1
caja pequeña crema dulce
1
1/2 barras de mantequilla
1/2
chiverre preparado o dulce de chiverre
Instrucciones
- Mezcle en un tazón la harina, la crema dulce y la mantequilla.
- Amase hasta que esté bien compacta.
- Extienda la masa con un rodillo en una mesa enharinada, sáquele 20 porciones redondas.
- Luego rellénelas con el chiverre y ciérrelas con un tenedor. Colóquelas en un molde engrasado y enharinado.
- Precaliente el horno a 250° C y ponga a hornear las empanadas por 20 minutos aproximadamente hasta que doren.
- (Rinde para 20 empanadas).