Chorreadas
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
25
elotes
1
bolsa de natilla
¼
queso derretido
¼
taza(s) dulce rallado
1
caja(s) leche
Instrucciones
- Pelar, raspar y moler todos los elotes.
- Agregar a la mezcla de los elotes, todos los demás ingredientes (natilla, queso derretido, leche y dulce rallado) hasta formar una masa.
- Cocinar a fuego lento en un sartén.
- Servir en un platito con un poquito de natilla.