Arepas de guineo
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 4
Ingredients
10
guineos pelados cocinados
1/2
taza(s) crema dulce
2
huevos
1/2
sal
1/4
taza(s) cebolla picada fina
4
harina
1/2
polvo de hornear
1/2
taza(s) queso Turrialba molido
Instrucciones
- En un procesador coloque los guineos calientes y el resto de los ingredientes, menos la cebolla, y procese.
- Una vez procesado coloque la cebolla y revuelva con una cuchara caliente.
- En una sartén bien engrasada agregue cucharadas de la pasta hasta que dore.
- Sirva caliente a temperatura ambiente.