Ceviche de Pescado

Categoría de la receta
Country
Region

Ceviche de pescado con chile dulce y limón mandarina.

Tiempo de preparación
20 minutos
Dificultad
Fácil
Ingredients
1/2 kg corvina picada
4 pieza chiles dulces grandes
5 pieza cebollas medianas
3 pieza rollos de culantro de castilla
30 pieza limones mandarina
pizca sal
pizca azúcar
gin o soda
plátanos
Instrucciones
  1. Se agrega el chile dulce, cebolla, culantro bien picadito; se revuelve el limón mandarina con el pescado y se deja reposar en el jugo por 15 minutos.
  2. Luego se le agrega la sal, el azúcar y la gin al gusto.