Torta de arroz
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Emilia Rodríguez Argüello, Alfaro Ruiz, Zarcero
Dificultad
Medio
Ingredients
5
taza(s) arroz
3
pieza huevos
2
taza(s) azúcar
4
botella(s) leche
1
pieza barra de margarina
1 1/2
cucharadita achiote
4
cucharadita vainilla
Vitamaíz
Instrucciones
- Se dejan en agua las 5 tazas de arroz un día antes, en reposo.
- Luego se cocinan con poquita agua, se les agregan la margarina, el achiote y el azúcar.
- Luego se cocinan las 4 botellas de leche con clavo de olor y canela.
- Esto se bate junto con los huevos y el Vitamaíz, al igual la vainilla se aplica.
- Se hornea.