Queque seco con pasas y almendras
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
5
huevos
½
crémor
1¼
azúcar
¼
sal
2¼
harina
3
polvo de hornear
1
esencia de vainilla
½
taza(s) aceite
6
agua o jugo de naranja
½
taza(s) pasas
¼
taza(s) almendras
Instrucciones
- Batir las claras a punto de nieve, agregar azúcar y las yemas.
- Revolver a mano los ingredientes secos con el agua, el aceite y la esencia de vainilla.
- Agregar pasas y almendras.
- Poner al horno precalentado en 350 grados centígrados por 25 minutos.