Pasteles
Categoría de la receta
Country
Region
Pasteles tradicionales costarricenses con relleno de papa.
Dificultad
Medio
Ingredients
1
kg harina
2
cucharada sal
1
cucharada azúcar
1/3
pieza barra de margarina
3
cucharada manteca vegetal
2
taza(s) agua fría
Instrucciones
- Se mezclan todos los ingredientes y se forman los pasteles.
- Se rellenan con papa pelada y picada en cuadritos, cebolla picada fina, aceite, chile picado fino.
- Se fríen hasta dorar.