Lustre

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Dificultad
Díficil
Ingredients
5 pieza huevos
azúcar
pizca espíritu de cola3
Instrucciones
  1. Poner 4 botellas de agua a hervir, agregar 4 libras de azúcar. Cuando se va espesa tiene el punto. Una vez que se ha preparado ésta, se esta en su punto. Una vez que se ha preparado ésta, agrega 4 libras de azúcar. Cuando se va espesa tiene el punto.
  2. Una vez preparado ésta, esta en su punto. Una vez que se ha preparado ésta, agrega 4 libras de azúcar.
  3. Poco a poco, a como se va enfriando se empieza a recoger con las manos, se va estirando hasta que cambia el color dorado; se van formando las melcochas y se ponen en hojitas de limón.
  4. ¡Y a disfrutar. Son deliciosas!