Horchata

Categoría de la receta
Country
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
1/2 arroz
4 canela
7 clavos de olor
1 cuarto maní sin cáscara
1 1/2 taza de azúcar
3 leche
Instrucciones
  1. Se pone el arroz a hervir 15 minutos, luego que esté suave se licúa, se cuela el arroz, se pone la canela, los clavos de olor, el maní, se vuelve a licuar todo de nuevo y de último se le pone azúcar al gusto.