Chicha
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
dulce de tapa
agua
jengibre
arroz
Instrucciones
- Poner a reposar el arroz en agua 2 días.
- Hervir el dulce de tapa con el jengibre, dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Licuar el arroz y mezclar con el jengibre, dejar reposar hasta que se fermente.
- Servir bien frío.