Cajeta de Leche
Dificultad
Fácil
Ingredients
1
pieza botella de leche
1
kg azúcar
pizca espíritu de vainilla al gusto
Instrucciones
- Se pone la leche con el azúcar a fuego lento. Se esta meneando de vez en cuando.
- Le agrega unas gotitas de espíritu de vainilla. Saca un poquito en un platito y mueve a ver si para (se pone durita). Cuando está durita, está buena. Se baja y deja enfriar.
- Luego en un plato de carbón la riega. Esta lista la cajeta.