Cajeta de Coco y Naranja Dulce
Dificultad
Medio
Ingredients
1
pieza coco
3
pieza naranjas
1 1/2
taza(s) azúcar
1 1/2
pieza leche
Instrucciones
- Pelar el Coco y rallarlo.
- Pelar las naranjas, hacerla en 4 gajos.
- Utilizando la corteza, esta se pone a cocer.
- Cuando esta suave se pasa por agua fría para sacarle un poco lo amargo.
- El Coco, la leche y el azúcar se pone al fuego, cuando esta hecho miel, la corteza de naranja se pincha se agrega a la miel la cual se esta moviendo hasta que seque.
- Luego la ponemos en un plato extendido.