Budín de Ayote

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense - Heredia y Limón
Ingredients
3 ayote sazón
3 azúcar
1 barra de mantequilla
3 huevos
1 vainilla
1 bolsa de leche en polvo
Instrucciones
  1. Se cocina el ayote, luego se escurre.
  2. Se saca de la cáscara y se le agregan los ingredientes todos juntos. En una olla se cocina todo junto y de último se pasa al molde para llevarlo a dorar al horno por 1 hora más o menos.