Atol llanos

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Gran Libro de la Cocina Colombiana
Tiempo de preparación
75 minutos
Dificultad
Fácil
Ingredients
500 gr maíz trillado
1/2 pieza panela raspada
4 taza(s) leche
Instrucciones
  1. Se cocina el maíz hasta que esté blando (por 1 hora), se deja enfriar, se agrega panela raspada y la leche, se revuelve y se sirve frío o caliente.