Flan de Ayote

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense - Heredia y Limón
Ingredients
1 ayote
1 tarro leche evaporada congelada
1 pizca sal
1 royal
2 margarina
¾ taza(s) harina
2 azúcar
2 huevos
2 vainilla
Instrucciones
  1. Se cocina el ayote y se escurre, se revuelven los ingredientes y se licúa.
  2. En un molde engrasado se hornean por 20 minutos hasta que dore, y cuando este frío se pone al refrigerador.