Bizcocho de malanga

Recipe category
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense - Zona Norte
Ingredients
1 malanga cocinada en puré
½ queso molido
1 margarina
1 cup(s) masa de maíz cascado
1 sal (si es necesaria)
1 jugo de limón mandarina
Directions
  1. En una palangana se ponen todos los ingredientes y revolvemos bien, hacemos los bizcochos y los horneamos a 200 grados por 35 minutos.
  2. También se pueden freír.