Pan de levadura

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Flor Trejos Salazar, Poás
Dificultad
Medio
Ingredients
1/2 taza(s) agua tibia
1 1/2 taza(s) harina
6 pieza huevos
1/2 taza(s) manteca
2 pieza barras de mantequilla
1 natilla
2 taza(s) azúcar
2 cucharada levadura
1 taza(s) leche tibia
Instrucciones
  1. Ponemos las dos cucharadas de levadura en la media taza de agua tibia con una cucharadita de azúcar para hacerla crecer, luego en un tazón grande batimos los huevos con el azúcar la mantequilla y la manteca derretida.
  2. Agregamos la natilla y la leche tibia y por último agregamos la harina y amasamos por espacio de 10 minutos.
  3. Se procede a hacer las bolas redondas y se dejan crecer 1 hora y luego se hornean por espacio de 25 minutos.