Jugo de zapote
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Fuente: Margarita Cepeda Torres (1989: 59)
Porciones
4
Dificultad
Medio
Ingredients
2
pieza zapotes grandes y maduros
4
pieza vasos de leche
4
cucharada azúcar
Instrucciones
- Pele los zapotes con ayuda de un cuchillo y elimine las pepas.
- Coloque la pulpa en la licuadora junto con la leche y el azúcar, licúe durante 2 minutos a velocidad alta.
- Sirva de inmediato.