Bollo de yuca o bollo limpio
Dificultad
Medio
Ingredients
1250
gr yuca cortada en trozos
pizca sal al gusto
ameros
pita de majagua
Instrucciones
- Se pela y se pone a cocinar la yuca en abundante agua, y sin sal, por unos 20 minutos para que no quede muy blanda.
- Cuando esté lista se muele, se mezcla con sal y se amasa.