Bizcocho (Corn and Cheese Cake)
Recipe category
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
1
cracked corn
1
cheese
2
natilla (Costa Rican sour cream)
2
milk
salt to taste
leaves plantain
Directions
- Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa manejable.
- Hacer los bizcochos y hornear en hojas de plátano.