Ceviche de pejibaye

Recipe category
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
cooked pejibayes (pejibaye palm fruit)
onion
sweet pepper
cilantro
lime
salt
Directions
  1. Se pican los pejibayes en cuadritos.
  2. Se mezclan con cebolla, chile dulce, culantro, limón y sal.