Crema de naranja y chocolate

Recipe category
Country
Region
Source
Fernando Rodríguez Alvarado, San Pedro, Poás
Difficulty
Medium
Ingredients
3 cup(s) leche
3 tbsp Vitamaíz
4 tbsp cacao
2/3 cup(s) azúcar
1 1/2 tbsp Maicena
3 piece(s) yemas de huevo
1 tsp vainilla
1/2 tsp canela
1 tbsp margarina
3 cup(s) jugo de naranja
2 1/2 tbsp Maicena
3 tbsp Vitamaíz
12 tbsp azúcar (dependiendo de la acidez de la naranja)
Directions
  1. Crema de chocolate: Se mezclan todos los ingredientes hasta que espesen y se sirven los recipientes hasta la mitad.
  2. Crema de naranja: Se mezclan los ingredientes hasta que espesen (no mucho) y se terminan de llenar los recipientes.