Tortas de yuca
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 4
Ingredients
1
yuca
1
queso parmesano
1/4
queso mozzarella
1
huevo
Instrucciones
- Pelar, luego rallar la yuca y el queso mozzarella, luego unir todos los ingredientes en una taza hasta que se haga una masa, luego hacer tortitas para freírlas en abundante aceite.