Pan de especias
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
2
chile dulce
2
queso
2
cebolla
1
taza(s) culantro
3
jamón
3
sal
2
harina
1
azúcar
2
huevos
1
taza(s) levadura instantánea
3
mantequilla
2
agua
Instrucciones
- Se echa en un recipiente la harina, la sal, la levadura, la mantequilla y el azúcar.
- Luego se van agregando el queso, la cebolla, el culantro, el chile dulce, el jamón, natilla y los huevos, revolviendo continuamente.
- De último se le agregan las 2 tazas de agua y se amasa durante 5 minutos.
- Se hornea por 15 minutos a 350°C.