Pan Casero
Dificultad
Medio
Ingredients
2
kg kilos de harina
2
pieza cucharadas grandes de levadura
2
pieza barras de margarina
1
pieza huevo
1/2
kg azúcar
Instrucciones
- Disuelva las dos cucharadas de levadura, en dos tazas de agua fría y 1 tibia, agregue a ésta un poquito de harina y deje crecer o reposar por una hora.
- Luego del reposo; revuelva los 2 kilos de harina, las dos Numar, el huevo, el 1/2 kilo de azúcar y la levadura; amase hasta que estén todos los ingredientes bien disueltos.
- Luego que este bien amasada haga pequeñas pelotitas, estírelas en forma de palitos y enrolle.
- Engrase un molde, coloque las bolitas y hornéelos a temperatura moderada hasta que los bollitos se miren doraditos, es señal de que ya está el pan listo.