Coctel de aguardiente con carambolo

Categoría de la receta
Country
Region
Source
Fuentes: Sinic (página web) y Carlos Enrique “Toto” Sánchez Ramos
Porciones
4
Dificultad
Medio
Ingredients
10 pieza tragos de aguardiente llanero
6 pieza carambolos
2 cucharada azúcar
pizca hielo al gusto
Instrucciones
  1. Se licuan los carambolos con un chorrito de agua y azúcar, para conseguir un jugo bien concentrado. Se cuela.
  2. En una jarra se vierten aguardiente, jugo de carambolo y hielo, y se agita todo por 2 minutos.
  3. Se sirve en copa de coctel y se decora con una rodaja de la fruta.