Hervido cruzado llanos
Tiempo de cocción
90 minutos
Porciones
6
Dificultad
Medio
Ingredients
500
gr carne de gumarra limpia y despresada
250
gr hueso de res carnudo
250
gr espinazo de cerdo, picado
el resto de ingredientes de
Instrucciones
- El mismo procedimiento de la receta anterior.