Pan de yuca BoyaCá-CundinamarCa
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Gran Libro de la Cocina Colombiana
Tiempo de cocción
15 minutos
Porciones
8
Dificultad
Medio
Ingredients
500
gr almidón de yuca, agrio
250
gr queso blanco, rallado
3
cucharada mantequilla
1
pieza huevo, batido
Instrucciones
- Se mezclan todos los ingredientes y se amasan bien.
- Se arman los panes de yuca en forma de media luna o redondos y se disponen bien separados sobre una lata previamente en grasada.
- Se llevan al horno precalentado a 350°, por 15 mi nutos apro- ximadamente.