Tanelas Bread

Recipe category
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
1 masa (corn dough)
½ natilla (Costa Rican sour cream)
1 cup(s) sugar
1 cup(s) milk
salt to taste
Directions
  1. A la masa se le agrega la natilla, la sal, el azúcar y la leche, se revuelve todo bien.
  2. Se hornea en hojas de plátano colocadas en latas en la cual se estira la masa bien, si se quiere se hace gruesa o delgada.