Pan casero relleno de naranja
Recipe category
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense - Zona Norte
Ingredients
500
harina
30
levadura
75
mantequilla
1
huevo
75
azúcar
¼
sal
200
agua o leche
Relleno:
2
naranjas (solo la parte de adentro sin semillas)
2
azúcar
ralladura de naranja
Directions
- Mezcle la levadura con la leche, luego añada el resto de los ingredientes y mezcle hasta unir.
- Deje descansar 5 o 10 minutos, luego forme las piezas, rellene con naranja, coloque en bandejas engrasadas y deje lavar.
- Lleve al horno precalentado de 350 grados.
- Quítele las cáscaras a las 2 naranjas solo se utilizara la parte de adentro sin semillas.
- Coloque a fuego lento las 2 tazas de azúcar y agregue la ralladura de naranja.