Picadillo de plátano verde
Categoría de la receta
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
4
plátanos verdes
1/2
cecina
apio al gusto
chile al gusto
cebolla al gusto
ajo al gusto
achiote al gusto
2
aceite
Instrucciones
- Cocinar los plátanos antes picados.
- Cocinar la carne en otro recipiente.
- Freír los olores y agregar los otros ingredientes.
- Colocar sal al gusto y salsa inglesa.