Bizcocho (Corn Cake)
Recipe category
Country
Region
Source
Cocina Tradicional Costarricense 5 - Los Santos y Mora
Ingredients
corn
cheese
sour milk
margarine
salt
natilla (sour cream)
Directions
- Se quiebra el maíz.
- Se revuelve la masa con los ingredientes, se hace una tortilla y se le echa queso.
- Se dobla y se hacen empanadas.
- Se doran en el horno por 30 minutos.